AWV: Food for Thought (26-06-2024)

Speciale Editie Food for Thought op woensdag 26 juni

Deze Academische Werkplaats organiseren wij samen met het netwerk EAT THIS, fotograaf Kadir van Lohuizen en het Scheepvaartmuseum. ‘Food for Thought’ is een indrukwekkende tentoonstelling van fotograaf en filmmaker Kadir van Lohuizen over de wereldwijde voedselketen. Het netwerk EAT THIS is ook actief in de voedseltransitie en streeft ernaar om antwoorden te vinden hoe de wereld écht duurzaam gevoed kan worden. Gedurende de bijeenkomst is er daarom volop mogelijkheid om te netwerken.

Het middagprogramma op 26 juni wordt aangevuld met een avondprogramma incl. eten in Pakhuis de Zwijger. Deze kunnen ook los van elkaar bijgewoond worden. Voor beide zijn beperkt plaatsen beschikbaar.


Middag 15:00 – 18:00 uur (inloop 14:45 uur) Scheepvaartmuseum

Er vinden drie parallel lopende interactieve sessies plaats. Tijdens deze sessies wordt het Food for Thought verhaal vanuit verschillende perspectieven benaderd en gaan we samen de dialoog aan.

De sessies zijn:
- ‘Food for Thought rondleiding door Kadir van Lohuizen’
- ‘De kracht van planten/groente in preventieve gezondheidszorg’
- ‘De productie van planten in de transitie van de landbouw’


Avond 18:30 – ca 21:30 incl. diner Pakhuis de Zwijger

Vanaf 18:00 uur heten we jullie welkom voor een culinair plant-based diner bij Pakhuis de Zwijger. Na het diner volgt een sessie van programmamanager Sara de Boer. Samen gaan wij stilstaan bij de gesprekken die uit de Food for Thought middagsessies voortkomen.