Onderzoek en Statistiek verzamelt veel statistische informatie over Amsterdam en voert daarnaast (opdracht)onderzoek uit, variërend van korte opinieonderzoeken over actuele onderwerpen, data science-analyses van grote databestanden tot uitgebreide monitors. Hiervoor worden verschillende databronnen gecombineerd: van registerdata tot enquêtedata tot kwalitatieve gesprekken.
De gemeente Amsterdam is de grootste opdrachtgever maar O&S voert ook onderzoek uit voor bijvoorbeeld andere gemeenten, schoolbesturen, woningbouwcorporaties, onderwijsinstellingen, provincies, verschillende lokale media en bedrijven. O&S heeft in zijn onderzoeksprogramma een onafhankelijke positie die vergelijkbaar is met die van het CBS binnen de Rijksoverheid.
Onderzoeksresultaten en statistieken zijn te vinden op de website van Onderzoek en Statistiek.