Lees hier het volledige artikel.
Lees ook de blog "Introducing the Amsterdam City Doughnut" van Kate Raworth.
Hoe de Amsterdamse stadsdonut een voorbeeld voor andere steden vormt
"Als eerste stad ter wereld wil Amsterdam in 2050 honderd procent circulair en klimaatneutraal zijn. Een flinke ambitie, waarvoor de zaadjes al in 2015 geplant zijn. Toen al begon de stad met het onderzoek naar de mogelijkheden van een circulaire economie. Wat zou het brengen, niet alleen op lokaal maar ook op mondiaal niveau? De uitkomst van dit onderzoek leidde tot het eerste programma Circulaire Economie, met daarin 70 projecten gericht op voedsel en gebouwde omgeving. Eind 2017 volgde een evaluatie met nieuwe aanbevelingen. Dit vormde het vertrekpunt voor de nieuwe strategie Amsterdam Circulair. Het doel: een bloeiende, zichzelf vernieuwende stad voor iedereen, binnen de grenzen van wat onze aarde aan kan."
In dit artikel van duurzaamheid.nl komt Eveline Jonkhoff (programmamanager Amsterdam Circulair) aan het woord over het ontstaan van de Amsterdamse stadsdonut, de ontwikkeling en implementatie, het proces en uitdagingen.
Additional info
Image credits
Icon image: Amsterdamse stadsdonut