Wageningen University & Research conducts a lot of research into various themes surrounding food, such as: food systems, food security, healthy and safe food, food waste and food innovations.
All over the world, ideally, food systems provide us with sufficient
Animal protein and fish
Eiwitten zijn een essentiële voedingsbron voor mensen en dieren, nu en in…
Duurzaam en gezond eten
Finding sustainable packaging solutions for fresh products
Deze nota geeft een overzicht van de vleesconsumptie per hoofd van de…
Impact en haalbaarheid van maatregelen vanuit beleid, wet- en regelgeving…
Global transitions to a more biobased economy are underway. As part of…
Programmeringsstudie voor de kennis en innovatie agenda
Deel 2: onderzoek en maatregelen voedselverspilling in de biologische keten
How to achieve the transitions to a sustainable, affordable, trustworthy…
Prevention of waste streams
