Artikel

Het opnieuw uitvinden van lokale en regionale voedselsystemen

Paper presentaties door Angel Lazaro, Katrine Soma en Koen van der Gaast

Dit is een video van drie paper presentaties rond het thema voedselsystemen:
-Een kader voor het identificeren en benutten van beleidstappunten voor duurzame transformatie van voedselsystemen
-Het opnieuw uitvinden van nieuwe landelijk-stedelijke voedselsysteeminterventies in Kibera, Nairobi (Kenia)
-Van prosumerschap naar ondernemerschap: verkenning van de transformatie van het stedelijk voedselsysteem van Almere Oosterwold

Onder deze tekst staan de abstracts van de paper presentaties. Onderaan de pagina kan je de video van de presentaties vinden.

Bekijk de video van de paper presentations hier.

Voertaal: Engels.

Afbeelding credits

Header afbeelding: Food Pixabay.png

Icon afbeelding: Food Pixabay.png

Media

Documenten