Almere staat voor een grote groeiopgave met het realiseren van 60.000 woningen en 100.000 arbeidsplaatsen tot 2030. Ecologische, sociale en economische duurzaamheid zijn leidende thema’s bij de doorontwikkeling van de stad. Een van de toekomstige ontwikkelingsgebieden, Almere Oosterwold, is ongeveer 4.000 ha groot. De landbouw in het toekomstige Almere Oosterwold wordt door Almere gezien als een potentiële drager van de duurzaamheidprincipes van de stad.
De leidende vraag in de voorliggende verkenning is in welke mate de landbouw in Almere Oosterwold kan bijdragen aan een duurzame voedselvoorziening van toekomstig Almere. Uitgangspunt hierbij is dat Almere Oosterwold in 20% van de voedselbehoefte van toekomstig Almere met ca. 350.000 inwoners voorziet.
Voor deze studie zijn in overleg met Almere drie toekomstscenario’s uitgewerkt, met als uitgangspunt dat 20% van het voedsel regionaal wordt geproduceerd, verwerkt en gedistribueerd. De volgende indicatoren in deze studie zijn vastgesteld en berekend: samenstelling voedselmand voor regionale productie, benodigd regionaal landbouwareaal, fossiel energieverbruik, broeikasgasemissies (Carbon Footprint) en voedselkilometers.
Bron: WUR - Verkenning van de milieueffecten van lokale productie en distributie van voedsel in Almere
Sukkel, W., Stilma, E., & Jansma, J. E. 2010. Verkenning van de milieueffecten van lokale productie en distributie van voedsel in Almere. Stichting Dienst Landbouwkundig Onderzoek (DLO), Wageningen University & Research. PPO Publicatienr. 392.