Artikel

Voedselbeheer en -veiligheid op Curaçao (deel twee)

Zelfvoorzienende landbouw op Curaçao: uitdagingen en potentieel voor het vergroten van de voedsel- en voedingszekerheid

Twee masterstudenten hebben een onderzoek uitgevoerd voor de case study van Curaçao. De studenten waren Sophie Mossman en Mijke Pruijs. Het onderzoek van Mossman heette Subsistence Agriculture in Curaçao: Challenges and Potential for Boosting Food and Nutrition Security. Het is hieronder te vinden.

Voor het onderzoek van Mijke Pruijs, klik hier.

Bron: Mossman, S. (2022). Subsistence agriculture in Curaçao: challenges and potential for boosting food and nutrition security. MA-thesis. University of Amsterdam.

Media

Documenten