Gezonde voedselomgeving
Actielijn 3 van de Voedselstrategie van de Gemeente Amsterdam
In onze omgeving worden we continu verleid met ongezonde producten. Wanneer we naar de supermarkt gaan, iets in de kantine kopen of op straat een reclamebord voorbij zien komen. Wat is het effect van een ongezonde voedselomgeving op onze gezondheid en hoe maken we onze omgeving gezonder?
In deze collectie verzamelt de redactie van openresearch.amsterdam onderzoek dat bijdraagt aan een gezondere voedselomgeving.
